Anbieter: Elephant Beans
Wild@Heart, Bio-Espresso – Genussedition Röstkaffee
Beschreibung
DE-ÖKO-006
Waldbeeren, Malz, Kakao, Limette
Geeignet für: Siebträger
Röstung: 3/6 Körper: 5/6 Süße: 6/6 Säure: 4/6
Bohne: 100 % Arabica
Region: Kolumbien / Äthiopien
Verarbeitung: washed /natural
Anbaukooperative: Fondo Paez (CO) / Taramesa (ET)
Äthiopisch-kolumbianische Arabica-Romanze: dominierende Aromen von frisch gemahlenem Kakao ergänzt durch eine fruchtige Beerennote, hinterlegt mit Muskatnoten. Im Finale reift der Kakao zu einem dunklen Nougat-Cuvée. Wild exotische Limette und herzhafter Kakao ergeben einen lebendigen, vielschichtigen Kaffee.
