Surf Jam Filterkaffee

Geschmack: Datteln, Brombeeren, Süße Kirschen

DAK Coffee Roasters Ethiopia SURF JAM ist ein fruchtbetonter Single Origin aus der Region Gedeb in Äthiopien, der als Filterkaffee ein besonders süßes und saftiges Tassenprofil entwickelt. Die natürlich aufbereiteten Heirloom-Bohnen sorgen für intensive Fruchtnoten mit Anklängen von reifen Kirschen, Brombeeren und Datteln. Die mittlere Röstung bewahrt die charakteristische Süße des äthiopischen Kaffees und bringt gleichzeitig eine ausgewogene Struktur in die Tasse. Der Kaffee stammt von Kleinproduzent*innen, deren Ernte über die Chelchele Station verarbeitet wird. Als Filterkaffee zeigt dieser Specialty Coffee eine klare Fruchtigkeit, einen runden Körper und einen langen, süßen Nachgeschmack.

Erhältlich als Filter und Espresso.