Superbar Espresso-Röstung aus Neapel La Barista X Cafe Castorino

• 70% Arabica 30% Robusta
• Mischung aus Südamerikanischem und Zentralafrikanischem Arabica, sowie indischem und indonesischem Robusta
• Geeignet für Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat & Espressokocher
• Geschmack: Schokolade, Vanille & Karamell 

Die Espresso Röstung Superbar bietet eine perfekte Balance aus 70 % Arabica und 30 % Robusta, mit einer reichen, intensiven Aromatik. Die südamerikanischen und afrikanischen Arabicas verleihen ihm frische Fruchtaromen, die durch Noten von Karamell und Vanille abgerundet werden. Der Robusta aus Indien und Indonesien fügt eine vollmundige, kräftige Basis hinzu. In der Tasse zeigt sich der Espresso harmonisch mit einem vollen Körper und einer leichten Süße. Die schokoladige Note sorgt für einen sanften Abgang, der an die klassische italienische Espresso-Tradition erinnert. Ein ausgewogenes, aromatisches Erlebnis für alle, die intensiven Geschmack schätzen, ohne auf Süße und Eleganz zu verzichten.

Die Geschichte von Torrefazione Antonio Castorino beginnt 1946, als Antonio Castorino nach wertvollen Erfahrungen in der Rösterei in Messina und als Importeur in Turin seine eigene Rösterei gründete. Mit einem kleinen Holzfeuerofen entwickelte er seine ersten Blends, die bald in Kampanien und Basilikata beliebt waren. Heute wird die Marke Caffè Castorino in vielen Cafés, Restaurants und Hotels geschätzt und ist bekannt für italienischen Espresso höchster Qualität.

Nach Antonios Tod 1995 führen seine Erben das Unternehmen mit dem gleichen Engagement weiter. Moderne Technologien sorgen für Innovationen, ohne die handwerkliche Rösttradition zu vergessen. Wie bei La Barista steht auch hier die Familie im Mittelpunkt, mit dem klaren Ziel, präzise Arbeit und höchste Qualität zu liefern. Die sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen werden mit großer Hingabe geröstet, um die perfekte Balance an Aromen zu schaffen.

Die Mischungen von Caffè Castorino bestehen aus hochwertigen Bohnen aus Südamerika, Afrika, Indien und Indonesien. Sie bieten eine Vielfalt an Aromen wie frische Frucht, Vanille und Karamell, kombiniert mit einer vollmundigen, kräftigen Basis. Durch nachhaltige Produktionsmethoden bleibt der Kaffee rein und umweltbewusst – ein unverwechselbarer Genuss, der Tradition und Innovation verbindet.