|
|
De nieuwste dripper van Origami
De Pinn is een samenwerking tussen Leaves Coffee Roasters en Origami en komt voort uit een visie van brander Yasuo Ishii waar hij eindeloos heeft geëxperimenteerd met verschillende diktes, materialen, hoeken, richels, en diameters met als doel een dripper te maken die een super gebalanceerde kleine kopjes koffie zet zonder vast te lopen. Zelfs de dikte van het materiaal en de massa is onder de loupe genomen vanwege een bepaalde 'temperatuur-curve' tijdens het zetten. Dankzij het langzaam oplopen van de temperatuur van het materiaal en het goed vasthouden heb je een andere smaak dan bijvoorbeeld een dunner materiaal van de standaard Origami.
|
