G-Iota Pro83VS 2025 - Schwarz - Single Dose Mühle mit RPM

G-IOTA DF83 V Variospeed Single Doser – Schwarz matt

Variable Drehzahl. Maximale Kontrolle. Espresso auf Profiniveau.
Die DF83 V Variospeed 2025 ist das neue Topmodell der DF-Serie – entwickelt für anspruchsvolle Heim- und Profibaristi, die absolute Kontrolle über den Mahlprozess wünschen. Mit 83 mm DLC-beschichteten Mahlscheiben, stufenlos regelbarer Drehzahl und integrierter Ionentechnologie liefert sie konstante, saubere und präzise Ergebnisse bei jeder Röstung.

Ihr leistungsstarker 680 W-bürstenloser Motor arbeitet vibrationsarm und leise. Die horizontale Bauweise mit Pre-Breaking-System sorgt für gleichmäßige Bohnenzufuhr, reduzierte Belastung der Mahlscheiben und exzellente Homogenität des Mahlguts.

Die DF83 V ist ein Single Doser im besten Sinne: Sie verarbeitet exakt die Menge, die eingefüllt wird – ohne Totraum, ohne Kaffeereste, ohne Kompromisse.

Funktion & Konzept

Mit ihrem variablen Drehzahlbereich von 300 bis 1600 rpm lässt sich der Geschmack gezielt steuern. Niedrige Drehzahlen fördern Klarheit und Komplexität, höhere Drehzahlen verstärken Körper und Süße.
Die Pre-Breaking-Schnecke sorgt für gleichmäßigen Bohnenfluss – besonders bei niedriger Drehzahl – und verhindert Verstopfungen.

Ein integrierter Plasma-Generator (Ionisator) neutralisiert statische Aufladung. Dadurch bleibt das Mahlgut locker, trocken und haftet kaum an.
Das Ergebnis ist ein sauberes Arbeitsumfeld, präzise Dosierung und perfekte Reproduzierbarkeit.

Die 83 mm DLC-Mahlscheiben bieten höchste Schneidleistung und Haltbarkeit, optimiert für Espresso. Durch die Kombination mit der variablen Drehzahl lässt sich das Geschmacksprofil exakt formen – vom fruchtigen Third-Wave-Shot bis zum klassischen, süßen Espresso mit dichter Crema.