Eureka Maxxi 85mm Nero

Eureka Maxxi 85 mm Nero – Hochleistungs-Espressomühle für maximale Performance

Die Eureka Maxxi 85 mm Nero wurde speziell für den professionellen Einsatz mit extrem hohem Verbrauch entwickelt. Ob im stark frequentierten Café, in der Gastronomie oder in anspruchsvollen Barista-Umgebungen – diese Espressomühle überzeugt durch Geschwindigkeit, Präzision und Zuverlässigkeit auf höchstem Niveau.

Maximale Mahlgeschwindigkeit für Spitzenzeiten

Dank der leistungsstarken 510-Watt-Motorisierung und einer Drehzahl von 1350 U/min erreicht die Maxxi 85 mm eine beeindruckende Mahlgeschwindigkeit von 4,5 bis 6,5 g pro Sekunde. Das „High-Speed“-Mahlsystem sorgt für eine konstant schnelle Ausgabe – ideal für Stoßzeiten, in denen jede Sekunde zählt.

Die groß dimensionierten 85 mm Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl garantieren eine gleichmäßige, aromaschonende Vermahlung und liefern ein exzellentes Mahlergebnis für perfekten Espresso.

Präzision ohne Kompromisse

Die patentierte, stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung ermöglicht eine exakte Feinjustierung – schnell, präzise und ohne Kaffeeverschwendung. So lässt sich der Mahlgrad jederzeit optimal an Bohne, Röstung und Extraktionszeit anpassen.

Das integrierte ACE-System (Anti-Klumpen & Elektrostatik) sorgt für sauberes, klumpenfreies Mahlgut und eine gleichmäßige Verteilung im Siebträger – für konstante Extraktion und perfekte Crema.

Komfortable Bedienung mit Touchscreen

Der moderne Touchscreen bietet drei programmierbare Dosen sowie eine manuelle Funktion. Ein integrierter Dosiszähler unterstützt die Kontrolle und Optimierung des Workflows. Die beleuchtete Siebträgeraufnahme und die universell höhenverstellbare „Hands-Free“-Siebträgergabel ermöglichen komfortables, freihändiges Arbeiten – stabil, robust und ergonomisch.

Leise und wartungsfreundlich

Dank Silent-Technologie arbeitet die Maxxi besonders geräuscharm – ein spürbarer Vorteil im Cafébetrieb oder in offenen Gastronomiekonzepten. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht zudem eine schnelle und einfache Wartung („High-Speed“-Wartung), was Ausfallzeiten minimiert und langfristig Kosten spart.

Technische Highlights

Mahlsystem

• 85 mm Flachmahlscheiben

• Gehärteter Stahl

• Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung

• Mahlgeschwindigkeit: 4,5 – 6,5 g/s

Bedienung

• Touchdisplay (3 Dosen + Manuell)

• Dosiszähler

• Beleuchtung des Siebträgers

• Universelle höhenverstellbare Hands-Free-Gabel

Motor & Leistung

• Direktantrieb

• 1350 U/min

• 510 Watt

• Einphasig

Kapazität & Maße

• Bohnenbehälter: 1,2 kg

• Höhe: 600 mm

• Breite: 230 mm

• Tiefe: 230 mm

• Gewicht: 20 kg