ECM Estetika Dualboiler mit Fast Heat UP - Exclusive Line

ECM Estetika Exclusive Line – Dualboiler, 6-Minuten-Start & maximale Temperaturstabilität

Die ECM Estetika Exclusive Line ist die neue High-End Dualboiler-Espressomaschine für alle, die professionelle Leistung, schnelle Aufheizzeiten und maximale Bedienfreundlichkeit suchen. Dank Fast Heat-Up Modus und gleichzeitigem Aufheizen beider Kessel ist die Estetika bereits nach nur 6 Minuten bereit für Espresso und Milchgetränke – ideal für alle, die nicht lange warten möchten.

Die neu entwickelte, aktiv beheizte Brühgruppe sorgt für außergewöhnliche Temperaturstabilität und konstante Extraktionen. Über drei programmierbare Volumetrik-Tasten bestimmen Sie die Wassermenge pro Shot präzise und reproduzierbar – perfekt für konsistente Barista-Ergebnisse zu jeder Tageszeit.

Warum die ECM Estetika eine neue Geräteklasse eröffnet

Dualboiler-System mit Rotationspumpe

• Zwei Edelstahlkessel (0,5 l / 2,0 l) für höchste Dampf- und Brühtemperaturstabilität

• Leise Rotationspumpe – ideal für Küche, Büro & Home-Barista-Setups

• Umschaltbar zwischen Wassertank (2,8 l) und Festwasseranschluss

Maximaler Bedienkomfort

• Fast Heat-Up – brühbereit in ca. 6 Minuten

• Beheizte CT-Brühgruppe für konstante Temperatur

• 3C Temp System: Dreifache Temperaturkontrolle

• Shot-Timer & Shot-Observer Display

• Aktiver & passiver Preinfusionsmodus

• Barista Lights für perfekte Sicht beim Bezug

Volumetrik für präzise Kontrolle

Die Estetika ist die erste ECM mit drei programmierbaren Volumetrik-Tasten – ideal für Espresso, Doppio, Americano oder Workflow-optimiertes Arbeiten.

Technische Highlights im Überblick

Hardware

• Dualboiler-System

• 2 Displays (PID / Shot-Display)

• Edelstahlkessel 0,5 l + 2,0 l

• Kippventiltechnik, No-Burn-Lanzen

• Doppelmanometer

• Separat beheizte Brühgruppe

• Quick-Steam-Ventile (70° Winkel)

• Edelstahl-Festwasserschlauch inklusive

• Anschluss für Restwasserablauf

• Maße: 336 × 487 × 385 mm

• Gewicht: ca. 30 kg

Software / Steuerung

• Präzise PID-Regelung

• Exakte Preinfusionszeit programmierbar (aktiv & passiv)

• ECO-Modus

• CLn: Reinigungs-Erinnerung

• FL: Filterwechsel-Erinnerung

• Zwei programmierbare Ein-/Ausschaltzeiten

• Temperaturanzeige in °C oder °F

• Offset-Anpassung

Festwasser oder Tank – maximale Flexibilität

Die ECM Estetika kann sowohl über den 2,8-Liter-Tank als auch direkt an die Frischwasserleitung angeschlossen werden. Ein Druckminderer und Wasserfilter werden empfohlen, um die Lebensdauer der Maschine zu verlängern.

Was macht eine PID-Steuerung so wichtig?

Eine PID hält die Brühtemperatur auf ±1°C konstant – entscheidend für Aroma, Balance und Wiederholbarkeit. Schwankungen, wie sie bei Pressostat-gesteuerten Maschinen auftreten, werden verhindert. Das Ergebnis: konstanter, geschmeidiger Espresso ohne Bitterstoffe.

Lieferumfang

• Modularer ECM 3-in-1 Filterträger

• ECM Doppelauslauf-Siebträger

• ECM Tamper

• 1er & 2er Sieb

• Blindsieb

• Reinigungspinsel

• Edelstahlwasserschlauch

• Erhöhtes Tassengitter

• Ablaufwanne

• Bedienungsanleitung

Verfügbarkeit

Die ECM Estetika wurde auf der Host Milano vorgestellt und geht nun in die Produktion. Wir erwarten die ersten Geräte ab Januar im Verkauf.

📍 Wichtig: Dieses Modell gehört zur ECM Exclusive Line und ist ausschließlich in unserem Ladengeschäft erhältlich.
Sobald die Maschine eintrifft, kannst du sie bei uns im Showroom live testen – ein ausführlicher Review folgt ebenfalls.