Columbia Cordillera by Sail Espresso

Geschmack: Rotwein, Erdbeere, Kakaonibs

Ein ausdrucksstarker Espresso aus den kolumbianischen Anden, der nicht nur geschmacklich, sondern auch durch seinen Transportweg heraussticht. Dieser Kaffee stammt aus der Region Tolima und wurde nach der Ernte emissionsarm per Segelschiff nach Europa gebracht – ein bewusster Schritt in Richtung nachhaltiger Kaffeehandel.

Durch die anaerobe Natural-Aufbereitung entwickelt der Espresso eine intensive, vielschichtige Aromatik. Im Cup zeigt er sich kraftvoll und saftig: Noten von reifen roten Früchten und Erdbeere treffen auf eine weinartige Tiefe, begleitet von dunklem Kakao und einem langanhaltenden, leicht würzigen Finish.

Trotz seiner Intensität bleibt der Espresso balanciert und zugänglich – mit vollem Körper, feiner Süße und spannender Komplexität.