Bezzera Matrix TOP MN Siebträgermaschine

Bezzera Matrix Top MN – Dualboiler-Siebträgermaschine mit E61-Brühgruppe

Die Bezzera Matrix Top MN ist eine hochwertige Dualboiler-Espressomaschine mit klassischer E61-Brühgruppe, 2 PID-Thermostaten, Touchscreen und einzigartigem Design. Die beleuchteten Plexiglas-Seitenteile mit RGB-LEDs und edle Palisander-Holzelemente machen sie zu einem Blickfang in jeder Kaffeeküche.

Highlights:

• 3,5" Touchdisplay zur Einstellung von Temperatur, Preinfusion, Zeitschaltuhr u.v.m.
• E61 Brühgruppe mit Thermosiphon-System für stabile Extraktion
• 2 PID-Thermostate für Kaffeekessel (0,45 l) und Dampfkessel (1,05 l)
• Rotationspumpe, wahlweise Wassertank (4 l) oder Festwasseranschluss
• RGB-beleuchtete Seitenteile aus Plexiglas (individuell einstellbar)
• Automatisches Brühgruppenspülprogramm
• Zeitschaltuhr für täglichen Ein-/Ausschaltzyklus
• Holzgriffe und Hebel aus echtem Palisander
• Vorbereitete Druckanpassung an der Pumpe von außen möglich

Technische Daten:

• Maschinentyp: Dualboiler mit E61 Brühgruppe
• Boiler: 0,45 l Kaffee / 1,05 l Dampf, Kupfer
• PID-Regelung: Ja, separat für beide Boiler
• Pumpe: Rotationspumpe, vibrationsentkoppelt
• Wasserversorgung: Wassertank 4 l oder Festwasseranschluss (3/8 Zoll)
• Display: Touchscreen 3,5 Zoll
• Maße (BxTxH): 31 x 47 x 42 cm
• Gewicht: ca. 31 kg
• Leistung: max. 1500 Watt / 220-240 V

Lieferumfang:

• 1er Siebträger mit Holzgriff inkl. 10 g Sieb
• 2er Siebträger mit Holzgriff inkl. 20 g Sieb
• Blindsieb, Blindstopfen, Reinigungsbürste
• Kunststofftamper, Kunststofflöffel
• Druckwasserschlauch (3/8") & Abwasserschlauch

MN-Version (diese Version): Manuelle Dosierung über Kippschalter, E61-Brühgruppe, 2 PID-Thermostate.

DE-Version: 4 programmierbare Wassermengen + manuelle Taste, BZ-Brühgruppe, 3 PID-Thermostate, Touchscreen-Steuerung.

Fazit:

Die Bezzera Matrix MN vereint klassische Technik mit moderner Bedienung über Touchscreen, zwei leistungsstarken Kesseln und stylischem Design. Mit RGB-Beleuchtung, programmierbarer Preinfusion und Temperatursteuerung bietet sie vollen Komfort für anspruchsvolle Home-Baristas.