Asman Gayo Omniroast

Geschmack: Rote Traube, Melone, Fruchtpunsch

Asman Gayo stammt aus der Asman Gayo Mill, Pegasing (Aceh, Sumatra), und überzeugt durch eine fruchtig-jammy Note mit klarer Süße und lebendiger Säure. Der Kaffee präsentiert sich mit Anklängen von roter Traube, saftiger Melone und einem fruchtigen Charakter, der an Fruchtpunsch erinnert. Die Bohnen - Arabica der Sorten Ateng, Bor Bor, Catimor und Timor - wachsen in 1.300–1.650 m Höhe und durchlaufen eine Natural-Aufbereitung, was zu einem ausdrucksstarken, aromatischen Profil führt.