Akagera Ikizere Lot II Omniroast

Geschmack: Brombeere, Maple Syrup, Erdbeeren, Sahne

Dieser Omniroast aus Ruanda zeigt ein lebendiges und vielschichtiges Profil mit ausgeprägter Fruchtigkeit und eleganter Süße. Die experimentelle Natural-Aufbereitung mit 72-stündiger trockener anaerober Fermentation intensiviert die Aromatik und verleiht dem Kaffee zusätzliche Komplexität. Saftige Erdbeernoten stehen im Mittelpunkt und werden von cremigen, sahnigen Nuancen ergänzt, die der Tasse Fülle verleihen. Die sehr helle Röstung bewahrt die klaren Fruchtaromen und sorgt für ein präzises, transparentes Geschmacksbild mit langem, saftigem Nachhall. Sowohl als Filter als auch als Espresso entfaltet der Kaffee eine bemerkenswerte Balance aus Süße, Frische und Struktur.